Couteau à saumon alvéolé 30cm
Description
Couteau alvéolé à lame longue, très fine et très souple. Ce couteau permet de découper des tranches fines sur des poissons tel que le saumon fumé. Les tranches ne collent jamais à la lame du couteau grâce aux alvéoles.
Informations techniques
Notre sélection : Au Nain
Longueur : 30 cm
Poids : 120 gr
Lame : inoxidable
Dureté HRC : 54/56 Rocwell
Manche : polyester noir de garantie alimentaire stérilisable
Mitre : matriciée
72,00 €
Pour toute demande particulière, n'hésitez pas à prendre contact avec nous contact@3thiers.com
