L'Yssingeaux
Découvrez le meilleur de la coutellerie auvergnate dans une selection de couteaux régionaux de luxe produits par des artisans. Ces couteaux de poche régionaux mettant en avant le meilleur de la coutellerie française.
Peut être emporté dans la poche des pélerins vers Saint-Jacques de Compostelle, ce couteau pliant a pris le nom du chef lieu d'arrondissement de la Haute-Loire dans le Velay. Fabriqué depuis le XVIIe siècle, ce couteau connu un grand succès en Auvergne et dans le midi devenant le couteau du milieu rural.
